世界一に選ばれたヴィーガンレストラン「菜道」と香川県の野菜・漆器が初めてコラボする
「菜道 in 披雲閣ダイニング」が22 日（土）22日（日）の 2 日間限定で
史跡高松城跡 玉藻公園内の重要文化財「披雲閣」にオープンします。

香川県のアーティザン（職人)と世界的アーティストが、
新たなアートプロダクトを共創するプロジェクト「SANUKI ReMIX（讃岐リミックス）」の
合同作品展示会「Exhibition（エキシビション）」におけるメインコンテンツの１つです。
香川県の職人である「薫る農園」河田 薫氏（讃岐の野菜）と「川口屋漆器店」佐々木 康之氏（香川漆器）、
世界一のヴィーガンレストラン「菜道」のシェフ楠本 勝三氏のコラボレーションにより、
“この場所”“この瞬間”でしか体験できないプラントベース料理をお届けします。

ランチとディナー合わせて限定８０食。
史跡高松城跡 玉藻公園への入園料とSANUKI ReMIX「Exhibition」への入場チケットが別途必要です。
http://s-remix.jp/#exhibition

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